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看五育并举的开德赞争章实践的学童——文化寻根篇

发布时间：2021-2-18 09:04:18 点击：次【打印】【关闭】

为提升学生的核心素养，让“五育并举”在学校落地生根，开德学童们用舌尖上的美食奏响新春的乐章。美味在味蕾间传承，关爱在时光中发酵。2021年的寒假，濮阳市开德小学四年级开展了“舌尖上的濮阳”美食制作活动，鲜美可口的饺子、香甜松软的枣花馍、芳香四溢的西红柿炒鸡蛋……开德学童用美食迎接新年。

花·馍·篇

二十八贴花花，二十九蒸馒头，要蒸花馍了！钻进厨房，系上围裙，撸起袖子，同学们纷纷化身小厨师，在厨房里忙得不亦乐乎。

饺·子·篇

俗话说：“舒服不过倒着，好吃就是饺子”，饺子是中国人过年必不可少的，在我们的思想观念里，饺子谐音“交子”，是表达人们辞旧迎新之际祈福吉祥愿望的特有方式，因饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕。

四（1）班的魏欣怡同学、四（2）班的李天然同学、四（3）班的金子墨同学纷纷拿出自己的本领，和面、擀皮儿、包饺子，真是有模有样。花边饺、元宝饺、月牙饺，形态各异的饺子很快摆满了餐盘。

清·蒸·鱼·篇

鱼是春节必不可少的一道菜，它的寓意是年年有余，是人们对美好生活的一种追求和向往。来个清蒸鱼，让过年家家户户的餐桌上增添一份喜气和祥和。

红·烧·肉·和·发·财·树·篇

新年新气象，崭新的一年即将到来，四（2）班郝逸儿同学向我们展示一下她制作的红烧肉和发财树，这道菜顾名思义，就是祝大家新的一年万事如意，财源滚滚的！

烤·鲜·奶·篇

烤鲜奶这个词，可真新鲜。居然也是一道超级好吃的美食，四（3）班的李牧宸同学决定自己动手做，正所谓“自己动手，丰衣足食，其乐无穷嘛！”

西·红·柿·炒·鸡·蛋·篇

西红柿炒鸡蛋是四（3）班的刘子煜同学在这个寒假最大的收获，是他人生中的第一道菜。因为这是第一次用刀切，所以小心翼翼的，还有些小紧张，生怕划到手。

“文化寻根之舌尖上的濮阳”活动推出后，同学们参与度很高。自己动手做美食，此项活动不仅让孩子们了解了濮阳的春节美食，还体会到了烹饪的乐趣，锻炼了自己的动手能力，提高了生活技能，传承濮阳传统文化的同时，也感受到了浓浓的年味。借此祝福每一个开德家庭快快乐乐，平平安安，万事如意！

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